为庆祝第116个“三八”国际妇女节,丰富学院女教职工的精神文化生活,提升美学素养与生活情趣。3月9日下午,学院工会精心组织了一场别开生面的“咖啡文化体验课”活动。学院全体女教职工欢聚一堂,在浓郁的咖啡醇香中,共同度过了一段温馨、雅致而又充满趣味的午后时光。
活动伊始,学院工会主席刘亮代表学院领导班子向全体女教职工致以节日的诚挚问候和美好祝福,高度赞扬了女教职工们在教学、科研、管理服务等各个岗位上展现出的“半边天”力量,感谢她们为学院高质量发展付出的辛勤努力,寄语大家在忙碌的工作之余,学会放慢脚步,用心感受生活的美好,以更加饱满的热情和昂扬的姿态,在未来的征程上继续绽放独特芳华。
本次活动分为“咖啡知识讲座”与“手冲拉花体验”两个环节,特邀资深咖啡师进行现场讲解与指导。在文化分享环节,资深咖啡师开启了一场生动的“咖啡文化之旅”——从咖啡豆的起源与传播、主要产区的风土特征,到加工工艺与烘焙程度对风味的影响,讲解深入浅出,将大家带入了奇妙的咖啡世界。女教职工们认真聆听,在干香与湿香的品鉴中,初步领略了耶加雪菲的清新果酸、哥伦比亚的醇厚均衡,不仅增长了见识,更对即将到来的实操环节充满了期待。在最受期待的手冲与拉花体验环节。平日里握着粉笔、敲击键盘的双手,此刻轻柔地执起手冲壶,专注地看着热水缓缓穿过咖啡粉,萃取出一滴滴琥珀色的液体,仿佛时间也在这一刻慢了下来。如果说手冲是对耐心的研磨,那么拉花则是对创意的挥洒,老师们跃跃欲试,在咖啡师的悉心指导下,尝试将打发的奶泡融入浓缩咖啡中;虽然手法略显生疏,但当一颗简单的爱心在杯中呈现,体验到亲手打造专属咖啡的成就感时,现场爆发出阵阵赞叹与欢笑声。

此次活动以咖啡为媒介,将生活美学与文化内涵相融合,不仅让女教职工在繁忙的工作之余放松了身心、陶冶了情操,更通过轻松愉悦的互动交流,增强了团队的凝聚力与归属感。活动后,女教职工们纷纷表示,在这个属于自己的节日里,感受到了学院大家庭的温暖与关怀。未来,她们将以更自信、更优雅的姿态,立足岗位、开拓进取,把这份“醇香”的幸福感转化为工作的动力,继续在学院的沃土上挥洒智慧与热情,书写新时代女性的巾帼华章。
(撰写:张悦范秀丽;审核:李蕾刘亮丁忠利)